World Breakfast

[突然想做個有朝氣的人，所以請了早餐假，到世界各地，只吃早餐。]
／Facebook生活SNAP週一專欄

#001燒餅油條／Taiwan
香Q的燒餅，夾酥脆的油條，大口咬下去的時候芝麻就叮叮鼕鼕掉進盤子。就算小時後根本很少吃，還是覺得這是令人懷念的古早味。

#002 Espresso／Italy
在拿波里的早晨，被一杯義式濃縮咖啡打通經脈，又黑又濃，沒有其他食物，清爽地在海灘曬太陽餓了半天。

#003 Gallo Pinto／Costa Rica
哥斯大黎加黑豆炒飯。一大早吃圍棋，佐起司、芹菜、炸香蕉......

#004 包子／Shanghai
包子要熱呼呼從蒸籠拿出來，一邊吹一邊吃，冷天的早晨還可以順便蒸臉，把臉蒸的像包子一樣Q彈Q彈～

#005 Jam and Baghir／Morocco
Baghir是摩洛哥鬆餅，塗果醬或起司或奶油，其實像法式早點，裝在摩洛哥風情的餐盤裡。

#006 Donuts／U.S.A.
偶而在大清早急需糖份，補充愉悅的心情，一盒彩色的甜甜圈剛剛好～

#007 Blini／Russia
小鬆餅真好，一口接一口～

#008 Pho／Vietnam
越南牛肉湯粉就是要蹲在市場小攤子吃，盛滿碗的檸檬薄荷洋蔥辣椒豆芽，然後澆上滾燙的高湯，夠味！

#009 Waakye／Ghana
Waakye[哇曲]加納雜豆飯，這...一大早有必要這麼健康嗎？老闆，幫我磨成綜合漿謝謝！

#010 菠蘿油／H.k.
冰火菠蘿油！噢～融化惹～

#011 Haleen／Iran
燕麥粥＋肉桂，濃濃。。。

#012 Black bread／German
咀嚼著硬的像磚的黑麵包，想像自己是前進西伯利亞的德國兵，一路啃到中午，咀嚼肌就緊實了。

[飯團真是到哪裡都令人懷念的台灣味～]
#013 日式韓式飯團／Taiwan
台灣飯團很國際低！但是他們還是台灣的飯團。

#014 豪華飯團／Taiwan
中午也可以繼續當便當吃～

#015 傳統飯團／Taiwan
無論飯團媽媽再怎麼多才多藝我還是最喜歡傳統飯團！飯團裡面就是要包油條菜脯肉鬆加半顆滷蛋才對嘛！

[有時候，早餐只喝一杯飲品，會有一種都會人的輕快感。]
#016 豆漿／Taiwan
第一次看到鹹豆漿的時候，覺得好奇怪啊～喝完之後，還是覺得好奇怪喔！

#017 English Breakfast／England
紅茶還是最單純的English Breakfast好喝～而且要用精緻英式骨瓷杯盛著才有fu～

#018 維他奶／H.K.
去香港的時候沒有買到而飲恨的維他奶玻璃瓶！

#019 Tall Latte／U.S.
進公司前先到星巴客點一杯Tall Latte，冒著雪走過斑馬線，一整天都有高級的感覺～

#020 Thai Tea／Thailand
橘色的好甜好冰好好喝喔！

[腳踏實地的一天從饅頭開始～]
#021 傳統饅頭／Taiwan
饅頭剛蒸出來的時候熱騰騰的好好吃喔！雖然很燙還是要用手一片片撥來吃，又Q又扎實的口感，就算白白吃也很有味道～

#022 什錦饅頭／Taiwan
每次經過芋頭饅頭都忍不住一定要買來吃......

#023 豪華饅頭／Taiwan
雞鴨魚肉全部夾進去，又可以當午餐撐一天惹～

[大俠愛吃豬寶包...]
#024 豬扒包／H.K.
這一定要用很嘟嘴的粵語發音念：居扒包嗚～

#025 Bagel with eggs／U.S.
有一種Poppy Seed Bagel，一邊吃一邊掉滿桌小小黑黑的poppy seeds，第一次看到會以為，發生...什麼事...???

#026 English Muffin／U.K.
把英式muffin撥半，填上奶油或起司，放微波爐半分鐘就好了～

#027 刈包／Taiwan
有人早餐吃刈包的嗎？管他的，老闆，半肥半瘦一個～

#028 French Sandwich／Vietnam
第一次看到越南法國麵包感到非常疑惑，沒想到果然酸甜地很越南又真的是很香的法國麵包啊～

[那天點了美美的檸檬雞蛋土司，大口一咬，蛋黃竟然爆漿流了滿手～加了雞蛋的早餐，就像加了太陽一樣元氣！]
#029 蛋餅／Taiwan
蛋餅！火腿起司蛋餅！鮪魚蛋餅！肉鬆蛋餅！

#030 玉子燒／Japan
玉子燒煎的漂漂亮亮的，嘗起來甜甜的，像玉子（たまご）的發音一樣。

#031 Crêpe／France
畫成下午茶惹～

#032 Omelet／U.S.
火腿青豆蛋包＋香煎小寶寶馬鈴薯。

#033 Tortilla de Patatas／Spain
把馬鈴薯切片炒香，混合蛋液煎熟，再澆上蛋液慢慢搖晃成蛋糕狀，叩入盤中，就是美味的西班牙早餐蛋餅～做起來很搞剛的啊。。

[這才叫早飯嘛之台式稀飯]
#034 台式稀飯基本款／Taiwan
其實只要一個溏心荷包蛋澆點醬油就好好吃了～

#035 台式稀飯加強版／Taiwan
好愛菜脯蛋九層塔蛋魚香烘蛋喔。地瓜稀飯單吃也可以～

#036 台式稀飯重口味區／Taiwan
皮蛋是莫名奇妙的好吃的蛋，豆腐乳是好吃的莫名奇妙的豆腐，蒜苗炒肉的蒜苗和蔥傻傻分不清楚。

[這才叫早飯嘛之和風朝食]
#037 ホテルの朝食／Japan
清早穿著和服，看著滿桌小小碟的醬菜豆腐蛋捲烤魚配鬆軟的白米飯和味噌湯，好清爽好開胃啊～

#038 お茶漬け／Japan
如果懶得擺盤洗碗，就把樓上那些小小碟全鋪上白米飯，連同綠茶一起唏哩呼嚕扒進嘴裡。

#039 納豆朝食／Japan
用筷子把納豆攪拌到牽絲，黏糊糊地蓋上白飯，好深奧的古早日本味！

#040 牛鮭サラダ定食／Japan
好友推薦。看清楚，不是牛蛙沙拉定食喔！（早餐吃這麼豐盛是要去哪裡種田？）

[這才叫早飯嘛之馬來西亞椰漿飯]
#041 Nasi Lemak／Malaysia
椰漿飯。把飯浸泡在椰漿中再拿去蒸，有時候放入黃薑與香茅，增添東南亞風味～蒸好的椰香濃濃的飯，可以配一隻煎魚，一堆烤花生，一顆蛋，醃黃瓜，最重要的，就是Sambal辣椒醬。要辛辣，才對香濃的椰漿飯。

#042 Sambal／Malaysia
Sambal參巴醬。
材料：蝦米／Petai豆／辣椒／檸檬葉／鹽／糖／魚露／洋蔥／蒜頭／黃薑／蝦醬／香茅
做法：蝦米洗淨泡一小時，搗爛。炒香。辣椒與蔥蒜薑香茅蝦醬磨成糊，炒香。全部佐料混在一起炒香。加入Petai豆，完成～
（其實去超市買一罐就可以惹）

#043 Nasi Lemak to go／Malaysia
早上經過市場或巷口，外帶一份椰漿飯，用芭蕉葉包著，很天然的拎著去上工～

[初一廚餘創意早點之不負責年糕食譜]
賀新年祝新年，新年啊黏黏黏～新年年糕失心瘋買太多沒有關係～全部拿出來，搭配失心瘋買更多的零食一起做成創意早點。以下食譜純屬虛構，請用想像力享用～（P.S.煎烤過的年糕很黏很燙口，想像時請小心！）

#044 年糕百花拼盤／New Year Land
把冰箱裡的各式年糕拿出來，每種一百公克，切薄片，像起司拼盤一樣散擺成一盤。年糕冰冰的很好吃，可以慢慢嚼，尤其是紅豆年糕，會有粉粉的口感，白年糕用竹籤叉到火爐上烘一下，沾桂花蜜或花生粉，配烏龍茶。

#045 年糕吐司一串心／New Year Land
年糕切條狀置於吐司對角線，將吐司以對角線對折成三角形，牙籤插入三角形頂端固定，下鍋油炸三十秒。起鍋，油瀝乾，撒上糖霜、抹茶粉或花生粉。白年糕可以加味噌或是海苔肉鬆魷魚絲～

#046 年糕堅果捲／New Year Land
麻將桌上的各式堅果抓一把，搗碎。年糕切塊狀。用蛋餅皮將年糕和堅果碎包好，以少許油煎至金黃色起鍋。

#047 零食蛋衣烤年糕／New Year Land
茶几上吃不完的零食一包，壓碎。年糕切麻將大小。蛋兩顆，麵粉少許，冷水適量，攪拌成糊狀。將年糕沾上一層薄薄的麵粉蛋糊，再放入壓碎的零食屑中翻滾至完整包裹，排列在烤盤上，烤兩分鐘。金莎巧克力成本較高，可用新貴派替代。

[加了英式就很貴氣的全套早餐]

#048 A Full Breakfast／U.K.
首先，來一杯鮮榨橙汁，再一點新鮮水果，全套貴氣早餐要清新地開始～然後用叉子一次叉起烤番茄烤蘑菇煎培根送入口，再切一片燻火腿香腸沾荷包蛋，烤吐司抹上果醬，左一口右一口，像交響樂一樣有時培根獨奏有時烤菜煎蛋燻肉協奏，不急著搶拍，英式全套早餐最好吃到中午過後，用餐完畢待侍者收拾好桌子，再優雅地端起滾金邊的骨瓷杯，享用清香的英國茶，和朋友繼續聊天，或看街上的風景，這就是貴氣！

#049 A Full English Breakfast／U.K.
全套英格蘭式早餐一定有豆泥、切片血腸和炸麵包。血腸顧名思義就是用豬血大麥塞成的黑香腸，貴氣的早餐從此開闢了龐克血腥暗黑新風格～

#050 A Full Scottish Breakfast／U.K.
全套蘇格蘭式早餐除了延續英格蘭的暗黑風格之外，更添加了馬鈴薯鬆餅、haggis和燕麥餅。所謂的haggis就是把切碎的羊的心肝肺揉上辛香料塞進胃裡煨煮，是羊的胃不是你的胃喔！吃完這一道，再去參加夜晚的開膛手傑克兇殺路線解說團，絕對能夠深切感受當年傑克用精緻的刀法解下內臟的過程。（貴氣的早餐竟有如此戲劇性的轉變～）

#051 A Full Irish Breakfast／Ireland
相較英國人的黑暗，愛爾蘭似乎純樸多了，愛爾蘭式的全套早餐吃的不是血腸是白腸。白腸是豬肉和燕麥塞成的，看起來白拋拋幼迷迷地令人憐愛～再配上傳統又質樸的蘇打麵包，mmm～終於從暗黑世界回到充滿陽光綠意的愛爾蘭鄉間了～

[World Breakfast的icon人物出場～]

#052 French Toast／France
把蛋、牛奶、香料拌勻，厚吐司兩面浸入蛋汁，放上平底鍋煎成金黃色～香濃發光～

#053 Grilled Sandwich／Italy
吐司版帕尼尼～學義大利人用平底鍋把三明治壓扁，切開的時候融化的起司就會慢慢流出來～

#054 Cold Sandwich／World Supermarket
去邊的吐司夾上蛋沙拉、生菜小黃瓜和火腿片，疊四層，依對角線切成三角形，乾淨俐落，漂漂亮亮地包裝起來，才符合都會人的輕食主義。

#055 Toast Spreads／Chili
有大顆草莓的草莓醬、微酸的桔子醬、顆粒滿滿的花生醬、香濃牛油、唱雙簧的巧克力花生醬、還有南美風味的焦糖醬～色彩繽紛的早晨～

#056 Texas Toast／U.S.
原來德州吐司就是厚片吐司啊果然德州什麼都大一號！不過，我還是喜歡美美的台式厚片吐司，可以選椰子奶酥、綠茶或蒜味，或是中間挖空塞濃湯，滿足～

#057 Taro Toast／Taiwan
只要看到芋頭口味必買！包了滿滿芋頭、紅豆、或是培根起司的吐司，不需要夾東西不小心就會吃完一條喔～

#058 Milk Toast／Japan
柔軟的鮮奶吐司～好舒服喔～

[離島—海味的早餐]

#059 鼎邊糊／Matsu, Taiwan
在人聲鼎沸的南竿獅子市場，看老闆娘帥氣地單手把米糊淋上大炒鍋，白色的米糊漂亮地幫黑鍋鋪上一層面膜之後，再丟入魚乾、蝦仁、菇、高湯，然後熟稔地用鍋鏟剉剉炒炒，大清早的功夫秀！

#060 蚵仔麵線／kinmen, Taiwan
金門的蚵仔麵線，有又肥又大的蚵仔，和細白柔嫩的金門麵線，清湯不用著色，鮮～

#061 風茹茶＋仙人掌果汁／Penghu, Taiwan
風茹茶清清涼涼，仙人掌果汁酸酸甜甜，配海味十足的吻仔魚粥，和咾咕石屋的海景。呆會兒就要搖船到陽光！沙灘！外婆的澎湖灣～

[天氣再好一點就要出發去更遠的離島吃早餐]

#062 Mofo Gasy/Madagascar
馬達加斯加南邊的沙漠城市，有人力車來來去去的把泥土路上的沙塵翻起，蹲在一旁看穿著花圖騰的黑阿嬤熟練地幫小圓米糕翻面，mofo gasy，軟軟黏黏甜甜又有一點酸酸的，非洲風的雞蛋糕～

#063 Buffalo Yogurt/Sri Lanka
水牛乳優格，水牛乳豆腐，好濃又對身體好，加蜂蜜，配木蘋果汁，健康！

#064 Cod Cake/Newfoundland
到紐芬蘭當然要吃鱈魚！炸鱈魚餅配沙拉。

[前進巴爾幹半島～]

#065 Greek Yogurt/Greece
希臘的早晨很慵懶，赤腳，坐著看海，藍白的世界～只要一點羊起司，一點希臘酸奶酪，和一杯濃濃的紅茶就好。

#066 Gibanica/Serbia
賽爾維亞千層派，脆脆酥酥的，充滿奶油和起司的香氣～

#067 Mămăligă/Romania
玉米粥，和著羊奶煮～再加些酸奶油或乳酪，想像自己是中古世紀的牧羊人。

[從巴爾幹往上，走去東歐] 用甜美餡料為抑鬱的古城著色。

#068 Makovník/Slovakia
小狗寶寶籽小小黑黑圓圓，滿滿地鋪上麵團，然後捲起來烘焙，遠看好像芝麻捲！但是不甜，鬆鬆的，一捏，小狗籽就會碎的滿地都是喔！

#069 Kolace/Czech Republic
顏色深沉的布拉格，有古樸的街道，還有長得像多拿滋的傳統甜麵捲，用老麵烘焙，裡頭填入莓果醬、克林姆、榛果醬，撒上起司，各式各樣！配彩色大鐘的風景。

#070 Rétes/Hungry
一層一層酥酥的餅皮，飽滿的奶酪、蘋果、藍莓、核桃或是小狗籽的餡料，鬆鬆軟軟。然後慵懶地聆聽藍色多瑙河蘊藏的美麗民謠。

[先回紐約休息一下！]

#071 Benedict Eggs/U.S.A.
一層英式鬆餅，一層培根火腿，一層起司，一層水波蛋，一盤兩個，好可愛！

#072 Poached Eggs/U.S.A.
水波蛋，先在水中加鹽，把蛋打進碗裡，然後慢慢慢慢地倒進熱水中，不要讓蛋白散了，然後用湯匙撥一撥，撥成一包晶瑩剔透的水波妞，輕輕戳就會爆漿喔！

#073 Hollandaise Sauce/U.S.A.
把蛋黃、奶油、檸檬汁、鹽打勻，加一點胡椒，濃濃的，淋上疊在英式鬆餅和培根上的水波蛋，就完成了這一道班尼迪克蛋！

[繼續往西北前進，跨過黑森林，來到美女與野獸和維京人的國境。]

#074 Danish Pastry/Denmark
丹麥？就是要吃丹麥麵包啊！吃完趕快去看滿街夢幻的童話屋！

#075 Gjetost/Norway
北歐冷冷的，可是還是吃冷冷的燻鮭魚，冷冷的白煮蛋，還有鹹鹹甜甜顏色像花生醬一樣的Brown Cheese！

#076 Kaviar/Sweden
粉紅色的鮭魚子醬塗什麼都好吃～一管魚子醬走天下！其實塗在白米飯或義大利麵上也很好啊。（環遊世界的時候還偷偷想念白米飯XD）

[吃膩了歐美的麵包奶油，好想吃包子喔！]

#077 天津狗不理包子／Tianjin, China
是狗不理包子不是包狗狗的包子！

#078 耳朵眼炸糕／Tianjin, China
外頭酥酥，裡頭軟軟黏黏，紅豆餡綿密細甜的小炸糕，捧著一紙袋邊走邊吃，好像回到住在胡同的年代。

#079 煎餅果子／Tianjin, China
用綠豆粉麵糊在鐵盤上糊一個圓，不是可麗餅喔，然後打個蛋，翻面，把油條放中間，加醬，包起來！有油條就對了啊～

[台灣Local配方]

#080 蔥油餅＋餛飩湯／基隆。Taiwan
蔥油餅畫得太大隻～應該要小巧酥脆滿滿蔥！然後配餛飩湯，妙！

#081 杏仁茶＋油條／嘉義。Taiwan
炭燒杏仁茶，熱騰騰，用油條浸一下，沾上濃厚杏仁味的香酥油條，絕！

#082 九層粿＋膨皮竹筍湯／西螺。Taiwan
軟Q的九層粿，有很純的米香，淋上醬油，油蔥，蒜泥，再加一碗膨起來的竹筍湯，滿足～

[Pineapple Bun／菠蘿包]

#083 冰火菠蘿油／H.K. China
菠蘿油上次去香港吃過了我知道，可是菠蘿包系列怎麼能少了它！酥鬆溫暖的菠蘿包夾著冰冰的奶油融化了好讚～

#084 Chocolate/Coffee Pineapple Bun／Taiwan
好香濃咖啡～再配好香濃的咖啡～

#085 叉燒／肉鬆菠蘿麵包／Taiwan
紅通通的黏稠叉燒配上菠蘿包外皮酥酥一點鹹鹹甜甜，很搭！

#086 Pineapple Bun with Colors／Japan
這麼可愛的菠蘿包可遇不可求，哈蜜瓜糖漿厚厚黏黏的，充滿歡樂的水果香，還有菠蘿包酥酥的表皮和鬆軟的口感，比甜甜圈更有層次～！

#087 Pineapple Bun with Cream/Coconut／Taiwan
奶油包一定要趁熱，爆漿！

[甜包子軍團]

#088 Black Sesame Bun／Taiwan
補充活力！

#089 Cream Bun／Taiwan
增加好心情！

#090 Red Bean Bun／Taiwan
提升血糖！

#091 Taro Bun／Taiwan
看到芋頭必買～

[菜包子軍團進攻]
#092 Cabbage Bun／Taiwan
高麗菜包什麼都好吃啊，咖滋咖滋咖滋咖滋！

#093 Chives Bun／Taiwan
韭菜好香，和冬粉炒，和柔軟的包子皮也很搭！

#094 Bamboo Shoot Bun／Taiwan
番薯QQ的外皮，竹筍脆脆的內餡，鹹鹹甜甜不黏牙，配九份煙雨迷濛的風景。

#095 Haka Radish Bun／Taiwan
好喜歡艾草糯米的香味，還有炒的很香很清甜的蘿蔔絲，好古早味～

[肉包子軍團搭瑯]

#096 Meat Bun／Taiwan
肉包子咬一口滿嘴肉香四溢，不可以吃太多會變小豬～

#097 Soup Bun／Shanghai, China
湯包子要先啄一個小洞，然後慢慢地吸吮湯汁，大口貪婪地吃會燙傷喔。（糟糕我畫這樣是有誰敢吃）

#098 Mushroom Meat Bun／Taiwan
有嗎有這種肉包嗎！？有啊台灣什麼也有。

[第九十九號 法式早餐樂園]

#099 French BreakfastLand

• 有點累了，環遊世界這陣子，他有了些想法，於是開了個會議，打算把家旁邊的空廠挪出來造一個早餐樂園。
• 晚上，她念著法文單字書不小心睡著了，夢見了遊樂園，有咖啡杯，和糖和奶精一起旋轉，還有漂亮的法式珐瑯瓷茶壺和公雞蛋杯。有藍莓在玩可麗餅快車，有草莓幽靈公寓，還有瑪德連小丘。不小心又醒來了，都是刺蝟的錯，她決定明天要去遊樂園吃早餐～

[第 壹佰 號 小木偶的早餐]

#100 La Colazione con Pinocchio

• 小木偶Pinocchio和木工爸爸逃出鯨魚黑暗的胃之後，感到一陣飢餓，所以決定先去吃早餐，順便慶祝母親節。小木偶點了奶泡綿密的卡布奇諾，龍蝦帕尼尼，還有拿破崙～木工爸爸點了Espresso，炸三明治，還有拿鐵給蟋蟀，騙人貓貓狐仙二人組剛好下工趕來一起慶祝，仙女在泡芙上睡著惹。所以Pinocchio就很放鬆低跳進奶泡...
• 然後他就醒了，原來是托斯卡尼的陽光讓人發昏，卡布奇諾只喝了一半，帕尼尼不見了......不然，去小木偶的花園再續一攤早餐好了～

[燒餅油條領軍—台式燒餅百搭俱樂部]

#101 百搭燒餅／Taiwan

今天叫了一副經典燒餅油條配綜合漿，然後就享受地看老闆鐵砂掌一手抄起熱騰騰燒餅，一手超熟練把金黃油條握進燒餅，酥酥的聲音好充實唷～

旁邊的歪國人跟老闆說他要一份燒餅夾蘿蔔糕，然後他坐下來，又點了一份燒餅夾豬排。老闆竟然面不改色！好玩～我也要點一份燒餅夾肉鬆菜脯蛋，再點一份燒餅回家夾百匯起司，明天還要來，點燒餅夾燻雞。

歪國人說，他發現燒餅夾很多東西都好好吃噎。而且他每次說要夾什麼老闆都夾得進去。他今天點了燒餅夾芋頭酥還有燒餅瓜子肉。所以我點了燒餅夾花生麻糬，然後加點壹份燒餅帶回家夾蒲燒鰻。怎麼這麼好用～再這樣玩下去差不多就可以開燒餅夾物研究社了。
（作者不禁想發牢騷：那個燒餅上的芝麻也太多了吧是誰發明的！）

[去台南吧。]
#102 碗粿／Tainan, Taiwan
碗粿中間凹下去，剛好可以盛住醬汁。再來米炊出來的碗粿，裡頭鑲著蝦米香菇油蔥，叉一口，紮實，好香！

#103 肉粿／Tainan, Taiwan

 軟嫩的肉粿，加一顆半熟蛋，再加一點辣醬，有勁兒～

#104 鹹粥／Tainan, Taiwan
輕輕淡淡的鹹粥，加一片虱目魚，還有（理所當然的）油條，感覺就是好正宗的台南人喔～（撥頭髮）

[蒙上面紗，騎駱駝，繞過天方夜譚，到中東]

 #105 Israeli Salad／Israel
來到以色列就想到牧羊人啊。把番茄黃瓜洋蔥青椒甜椒切碎切碎，淋上橄欖油檸檬汁鹽和胡椒攪拌攪拌，撒上莞荽或芹菜，就是好傳統的以色列沙拉！咀嚼咀嚼著就想到牧羊人的羊。

 #106 Pita Bread＋Hummus／Middle-East
然後再搖晃晃來到伊朗，吃各式各樣的豆泥，用chickpea磨成的豆泥，有加辣椒胡椒的，有加香料的，還有混雜其他豆磨製的，全用pita bread沾著入口，這樣也可以不小心吃掉好多pita！

 #107 Kebab＋Falafel／Iran
接著一定要在路邊點一盒中東燒烤羊肉串！淋酸奶白醬，再加點一份Falafel素豆球，呼，飽惹～

 #108 Kebab Sandwich／Pakistan
咦，以上全部剛好可以包成中東燒烤三明治，再帶去沙漠公園當午餐，好開心！

[好熱喔，我要去荷蘭乘涼看梵谷！]

#109 Hagelslag/Holland
荷蘭經典的早餐，很簡單，去超市買盒裝的hagelslaag、vlokken、kwinkslag、或是gestampte muisjes。就是彩色的或巧克力口味的小糖球，然後在切片的麵包上塗一層奶油，一層果醬，鋪滿小糖球，完成～！超彩色超歡樂！好像幼稚園小朋友喔！（趕快去喝一杯大麻咖啡鎮定一下）

#110 Belgian Waffle/Belgium
喔，不是，這不是一般的鬆餅，這是比利時鬆餅，他格子比較大塊頭也比較大！每格都可以住很多東西，比如說楓糖漿鮮奶油草莓香蕉蘋果還有香草冰淇淋。

#111 Dutch Cheese/Holland
在荷蘭看風車穿木鞋賞鬱金香，然後吃各式各樣的起司，喝鮮奶，吃濃濃的牛奶冰淇淋。然後騎腳踏車環繞整個阿姆斯特丹，整個人都快要長得像大樹一樣高了。

#112 Belgian Fries/Belgium
比利時薯條很薯很酥脆，沾美乃滋，還有其他很多種沾醬，一口薯條一口啤酒，超豪邁！（這是什麼樣的早晨，好頹廢...）

[粽子周，快，週一一大早搶先吃粽子！]

#113 肉粽／Taiwan
肉粽的糯米要炒的粒粒分明又Q彈，然後把粽葉握成甜筒，填入炒的香噴噴的圓糯米和豬五花香菇栗子蛋黃還有蚵乾！好香好豐盛！還可以淋上甜辣醬，或是米漿滷汁，更有勁～

#114 花生素粽／Taiwan
南北大不同。有人喜歡粒粒分明鹹香有嚼勁的圓糯米北部粽，有人就愛軟黏的長糯米南部粽鑲熬煮綿密的鹹花生，淋一點醬油膏再撒一點花生粉，簡簡單單就好幸福。

#115 鹼粽／Taiwan
好可愛的鹼粽小朋友！冰冰涼涼，還可以沾沙糖沾蜂蜜，大家一起吃好開心～

#116 湖州粽／China
長方形的湖州粽長得真奇怪！怎麼可以不是三角形？！排擠！排擠！而且還包棗泥和豆沙（驚）

[粽子周繼續～去東南亞吃粽子！]

#117 Rice Dumpling／Japan
日本的粽子用菰葉包成蝦棒子，裡頭好秀氣的包著磨碎的米，還有小紅豆，甜甜的好開心～

#118 Rice Dumpling／Myanmar
尖尖的緬甸粽，裡頭包了香蕉和椰蓉，酥酥軟軟又甜滋滋～

#119 Rice Dumpling／Vietnam
越南長粽裹的像粗壯的毛毛蟲～裡頭有一整顆的鹹鴨蛋和綠豆仁，嚼起來粉粉綿綿又黏黏，好香好實在！

#120 Suman／Philippines
酥曼～糯米裡散發濃濃的椰奶甜香，還可以沾糖粉或椰子醬，黏黏的幸福的感覺～

#121 Kalamae／Thailand
小粽子糖，沾染粽葉香氣的裝大人軟糖，嚼起來好濃好濃，忍不住一顆接一顆！

[咦，粽子周結束了嗎？怎麼可能！我還要去世界各地吃粽子噎！]

#122 Tamal Tolimense／Colombia
你看，這麼一大包的粽子噎，裡面有雞有豬，有玉米粒蔬菜和大顆紅蘿蔔！而且還搭配熱巧克力當早餐～怎麼這麼豐盛！

#123 Humita／Peru
祕魯的烏米塔～甜的包香草葡萄乾，鹹的包起司雞肉，用土窯烤的充滿大自然的香氣！

#124 Tamale de Elote／Costa Rica
用玉米葉包的甜玉米粽，還可以加些葡萄乾，肉桂或牛奶，好像可以拎著去上學的喜瑞爾早餐喔～

#125 Tamale／Mexico
早上在路邊攤隨處都可以買到的玉米粽，要豬肉雞肉都有，可以沾莎莎醬或是墨西哥Mole醬，還可以買粉紅糖心的版本～然後配熱巧克力麥片粥，或是米布丁，吃飽飽才能到金字塔逛整天～

#126 Tamale de Chipilín／Guatemala
Chipilin粽，裡頭填入用Recado醃製的雞肉，切片，用烤箱烤一會，然後抹上厚厚的Cream Cheese，超南美聖誕節的滋味～

#127 Conkies／Caribbean
用香蕉葉把玉米粉，蕃薯，南瓜包起來，蒸熟，這麼原始，這麼單純的早餐，吃完就可以去爬樹惹！

#128 Dolma／Turkey
用葡萄葉包的飯捲，裡頭有牛肉絲，洋蔥和香料，煮的濕濕軟軟，小小的兩口塞一個剛剛好！而且不用剝葡萄葉好方便～

[真的很熱，我不要熱可可熱燒餅，我要吃冰！]

#129 Cheerio with milk／U.S.A.
彩色的Cheerio小圈圈倒進碗裡，再倒冰冰的牛奶，小圈圈就會飄起來，飄起來的部份脆脆的，浸入牛奶的部份軟軟的，然後牛奶就會甜甜的。不小心剩太多牛奶，就再加更多小圈圈好開心喔！

#130 Mixed Berries Smoothies／U.S.A.
用冰好的新鮮的草莓、藍莓、蔓越莓、覆盆子、櫻桃、桑葚加一點優格加很多冰塊，打成冰沙，好冰～而且喝了會氣色好，YA!

#131 Gelato Cream Puff／Italy
用好香的泡芙，夾冰涼的草莓鮮奶油，或開心果冰淇淋，早晨就這麼夢幻的開始～

#132 綠豆沙牛奶／Taiwan
綠豆又營養又消暑，牛奶健康又香濃，你看，綠豆沙牛奶這麼棒怎麼能不拿來當早餐～

[去奈吉利亞看真實的西非]

 #133 Ogi／Nigeria
在非洲，早餐一定來一碗發酵穀物粥啊～加濃縮牛奶一起，很健康喔！

 #134 Moin Moin／Nigeria
吃Ogi配MoinMoin，咦？不是粽子喔！是布丁，黑豆磨成的鹹鹹布丁，裡頭有魚有菜有牛有蛋，超酷的～

 #135 Akara／Nigeria
還有這個一看就知道很好吃的炸黑豆球，切開，塗辣醬，夾炸蝦，又香又酥又鮮美！

 #136 Malta／Nigeria
然後再來一杯大麥汽水，清涼超開心！好像在烈日高照的國家就該這樣！

[我要吃饢～吃完再去大嗑葡萄哈密瓜！]

#137 饢／XinJian, China
用饢坑烤好的饢香脆可口，還可以撒芝麻洋蔥肉末，或是烤之前加葡萄乾，吃不完還可以帶著走，好方便喔～

#138 小油饢／XinJian, China
小油饢又香又脆，早餐配奶茶沒事當零食都好好吃～

#139 烤小花卷／XinJian, China
摻了香豆子的的小花卷，刷鴿子油，烤的金黃發亮，一口烤肉一口小花卷，不小心又吃掉好幾個！

#140 奶茶／XinJian, China
先將鮮奶和奶皮子倒進碗裡，然後澆上濃茶，再用開水沖淡，冬天還可以加點白胡椒，喝起來帶點辣勁，一整天都熱量滿滿的～